Мангал&Грилль Усолье-Сибирское

Пицца Выпечка Мангал Салаты Холодные закуски Горячие закуски Горячие блюда Супы Паста Десерты Гарниры Напитки Детское меню Хлебная корзина Соусы Завтраки

Пицца

Мясная по-деревенски пицца 560 г

соус мутти, сыр моцарелла, ветчина, пепперони, зелень

Острая с ананасом пицца 605 г

соус мутти, сыр моцарелла, бекон, сыр дорблю, ананас, перец халапеньо, кинза, орегано

Пепперони пицца 545 г

пицца соус, колбаски пепперони, сыр моцарелла

С ветчиной и грибами пицца 540 г

соус мутти, сыр моцарелла, ветчина, шампиньоны, масло трюфельное, зелень

С грушей и горгонзолой пицца 570 г

нежная пицца со слайсами сочной груши, сырами блю чиз и моцарелла, покрытая белым соусом с медом

С ростбифом и печеной тыквой пицца 620 г

соус белый для пиццы, тыква, ростбиф, сыр моцарелла, рикотта

Цезарь пицца 620 г

белый соус, салат айсберг, маслины, куриная грудка сувид, сыры моцарелла и пармезан

Четыре сыра пицца 545 г

пицца соус, сыры моцарелла, пармезан, блю чиз и Камамбер

Выпечка

Хачапури Имертинский 400 г

традиционная грузинская лепёшка с сыром

Хачапури по Аджарски 400 г

грузинское блюдо в виде открытой лодочки из дрожжевого теста и сыра с яйцом

Грузинский кубдари 400 г

пирог с сочной мясной начинкой

Шаурма 400 г

курица на гриле в лаваше с овощами

Кутабы с картофелем 110 г

традиционный грузинский пирожок с картофелем

Кутабы с мясом 110 г

традиционный грузинский пирожок с мясом

Кутабы с сыром 110 г

традиционный грузинский пирожок с сыром

Кутабы с сыром и зеленью 110 г

традиционный грузинский пирожок с сыром и зеленью

Кутабы с тыквой 110 г

традиционный грузинский пирожок с тыквой

Мангал

Антрекот 250 г

филе свинины с ребром, маринованные овощи, зелень

Бараниеа 225 г

корейка барашка, маринованные овощи, зелень

Вырезка свиная домашняя 255 г

мякоть свинины, зелень

Бедро куриное 356 г

филе бедра цыпленка приготовленное на гриле, маринованные овощи, зелень

Вырезка быка 240 г

сочная мякоть вырезки быка, маринованные овощи, зелень

Кальмар 225 г

тушка кальмара целиком, лайм, маслины, зелень

Крылышки куриные 250 г

крылышки куриные, маринованные овощи, зелень

Люля из баранины 220 г

сочный кебаб из мякоти барана, маринованные овощи, зелень

Люля из говядины 220 г

сочный кебаб из мякоти говядины, маринованные овощи, зелень

Люля из курицы 220 г

сочный кебаб из мякоти цыпленка, маринованные овощи, зелень

Люля из свинины 220 г

сочный кебаб из мякоти свинины, маринованные овощи, зелень

Люля на компанию 880 г

ассорти из люля, гарнируются овощами приготовленными на гриле

Мясо на компанию 1440 г

мясное ассорти, гарнируется овощами приготовленными на гриле

Окорок свиной 260 г

шашлык из свиного окорока, маринованные овощи, зелень

Ребрышки свиные 300 г

ребра приготовленные на гриле, маринованные овощи, зелень

Стебли СПАРЖИ 200 г

Стебли спаржи

Стейк лосось 200 г

филе лосося, белый соус, лайм, маслины, зелень

Стейк мраморный 230 г

филе говядины, сладкий соус, лимон маслины

Тигровые креветки 160 г

тигровые креветки, лайм, маринованные овощи

Филе цыпленка 230 г

филе цыпленка, маринованные овощи, зелень

Шампиньоны на углях 150 г

шампиньоны

Шашлык из грудинки 220 г

грудинка, маринованные овощи, зелень

Шейка свиная 230 г

шашлык из свиной шейки, маринованные овощи, зелень

Язык теленка 200 г

язык теленка, маринованные овощи, зелень

Салаты

"Греческий" 235 г

классический салат из свежих овощей, маслин и рассольного сыра, бальзамическая заправка

"Тайский" с маринованной телятиной 200 г

салат из маринованных овощей, телятины на гриле и пряной заправкой

"Цезарь" с курицей 200 г

листовой салат с печеным куриным филе, томатами, французским соусом, чесночными гренками и сыром пармезан

"Цезарь" с лососем 200 г

листовой салат с лососем малой соли, томатами, французским соусом, чесночными гренками и сыром пармезан

Греческий в корзинке 285 г

классический салат из свежих овощей, маслин и креметто, бальзамическая заправка, сыр пармезан

"Цезарь" с тигровыми креветками 200 г

листовой салат с жареными креветками, томатами, французским соусом, чесночными гренками и сыром пармезан

Винегрет из печеных овощей с маринованными грибами и клюквенным майо 250 г

печеные овощи с маринованными грибами и клюквенным майо

Овощной салат по-грузински 230 г

огурцы, томаты, красный лук, зелень, аджика мегрельская, орех грецкий

Салат из томатов с креветками и кремом из печеных баклажанов 240 г

томаты, шпинат, креветки, крем из баклажана, грецкий орех

Салат с брокколи и индейкой 225 г

зеленый салат с брокколи, маринованной идейкой, вялеными томатами, соленым сыром с пряным и оливковой заправкой

Салат с вяленой свеклой, имеретинским сыром, орехами и гранатовым соусом 180 г

вяленая свекла, салатный микс, имеретинский сыр, грецкий орех, гранат, соус наршараб

Салат с ростбифом 185 г

ростбиф, листья салатов, томаты вяленые, перцы печеные, мягкий сыр с трюфелем, мангольд

Теплый салат с языком и гранатовым соусом 230 г

морковь, болгарский перец, баклажан, огурец, язык говяжий, зелень, грецкий орех, гранат, соус наршараб

Холодные закуски

"Сагудай" 170 г

Сиг с луком и зеленью

«Мозайка» из лосося, судака и сига 245 г

лосось, судак, сиг

Ассорти из вяленого мяса 200 г

суджука, бастурма, пастрами, парма

Баклажановый рулет 300 г

баклажаны, курицы, грецкий орех, чеснок, майонез

Гебжалия в виде хинкали с томатами и печеными перцами 270 г

дуэт сыра сулугуни и надуги с ароматными травами и специями

Закуска из домашних солений 250 г

ассорти из домашних солений с зеленью и оливковым маслом

Лосось малой соли 150 г

филе лосося малой соли с зеленью, крем-чизом и соленым лимоном

Мясо ПАСТРАМИ 80 г

вяленое мясо собственного приготовления

Овощная тарелка 430 г

огурцы, помидоры, болгарский перец, редис, зелень

Рулетики из печеных перцев с домашним сыром и чоризо 180 г

перец печеный фаршированный сыром Надуги с травами и сыровяленой острой колбасой

Сельдь с картофелем 250 г

Филе селедки, картофель, лук

Сырная тарелка 265 г

ассорти сыров с грецким орехом и медом

Горячие закуски

"Хрустящий баклажан" 220 г

закуска из жаренного баклажана с томатами, зеленью и азиатским соусом

Гренки 250 г

бородинский хлеб во фритюре с чесноком и пармезано

Драники со сметаной 165 г

классическая закуска из тертого картофеля со сметаной

Драники с лососем 165 г

классическая закуска из тертого картофеля со сметаной и лососем малой соли

Жульен 160 г

изысканная французская закуска, готовится из куриной грудки, шампиньонов и сыра

Хрустящие креветки в панировке с соусом спайси 200 г

тигровые креветки в хрустящей панировке с соусом спайси

Пивной набор "Бавария" 1000 г

домашние колбаски, чипсы картофельные, капуста квашеная, соусы: барбекю/сальса/горчичный

Пивной набор "ПИВСЕТ" 700 г

гренки, чипсы Nachos, картофельные чипсы, кольца кальмара, рыбные палочки, "клешни краба" в панировке, луковые кольца, соусы: сырный/сальса/гуакамоле

Сырные палочки 160 г

жаренный в панировке сыр, гарнированный соусом

Горячие блюда

"Жареха" 420 г

жареный картофель с грибами, луком и свиной шейкой

Долма с телятиной 250 г

излюбленное блюдо Армении, приготовленное из виноградных листьях, начиненных рисом и мясом

Жаркое из ягненка с печеным картофелем и томатами 330 г

ягнятина, картофель, зелень

Куриная грудка сувид с соусом из миндаля 270 г

куриная грудка, пряные овощи с соусом из жаренного миндаля

Стейк из лосося с брокколи и сливочным песто 300 г

филе семги, запеченная брокколи с фирменным соусом песто

Судак с картофельным пюре и соусом из порея 325 г

Судак, картофельное пюре, соусом из порея

Цыпленок с кремом из корня сельдерея, белыми грибами и соусом из печеного 300 г

курица, пюре сельдерея на сливках, соус из печеного чеснока с ароматными травами и специями

Щучьи котлетки под маринадом 285 г

щука филе, лук, морковь, пюре картофельное

Рулет в беконе 480 г

шея свиная, бекон, сыр, брокколи, морковь, томаты

Хинкали 140 г

говядина, свинина, специи, зелень. в порции 2 шт.

Супы

Борщ 400 г

традиционный суп на основе свеклы с мясом, картофелем, морковью, луком и капустой, подается со сметаной, соленой грудинкой и чесноком

Пельмени 300 г

блюдо сибирской кухни

Пельмени по-Таежному 350 г

классика сибирской кухни, подается с печенью и зеленью

Похлебка из баранины 350 г

наваристый бульон с бараниной, черносливом и анисом

Солянка сборная мясная 300 г

подается со сметаной и зеленью

Суп Лапша 300 г

подается с яйцом и зеленью

Суп-крем грибной 300 г

пюре из грибов с добавлением сливок и картофеля «Пай»

Суп-крем тыквенный 300 г

суп пюре из печеной тыквы, с муссом из пармезана, тыквенными семечками и тигровыми креветками

Том Ям 350 г

кисло-острый Тайский суп с морепродуктами, гарнируется рисом

Паста

"Карбонара" 300 г

спагетти с беконом в яично-сливочном соусе с сыром пармезан

Лингвини с морепродуктами в соусе из печеных перцев 300 г

лингвини с тигровыми креветками в сливочном соусе, пармезаном и зеленью

Паста с креветками 300 г

спагетти с тигровыми креветками в классическом соусе «Биск»

Паста с куриным филе 300 г

фетучини с куриным филе, свежими грибами в сливочном соусе и сыром пармезан

Паста с лососем 300 г

фетучини с филе лосося, свежим шпинатом в сливочном соусе с сыром пармезан

Паста с ростбифом и грибами 300 г

фетучини с ростбифом, грибами в сливочном соусе и пармезаном

Фетучини с рагу из говядины 300 г

фетучини с говядиной, овощами, пармезаном и зеленью

Паста Том Ям 300 г

феттучини с тигровыми креветками? кальмарами, паста Том Ям с сыром

Удон с говядиной 340 г

лапша удон, ростбиф, перец болгарский, цуккини, баклажан, морковь, лук

Хурасаме с морепродуктами 450 г

лапша хурасаме, креветки, филе лосося, морковь, лук, усричный соус

Десерты

Брауни с сахарной клюквой и карамелью 170 г

шоколадный бисквит, соленая карамель, клюква

Домашний тирамису 130 г

итальянский многослойный десерт, в состав которого входит сыр маскарпоне, печенье, савоярди, кофе

Мусс Манго-маракуйя 200 г

нежнейшее суфле из манго с сердцевиной из кокосового суфле из свежих сливок с ароматной начинкой из мякоти маракуйи с кислинкой на корже из кокосовой стружки